一想到开了饭馆,就再也不用发愁没肉,她就特别开心。
肖老娘也不甘落后:“三杯鸡,瓦罐煨汤,烟熏肉。”
柳氏加了个:“炒粉也不错。”
说完又发愁:“但是这边可能没有咱们那边的粗粉卖啊?”
肖老娘也反应过来:“对,这边都是腌肉,也没有烟熏肉。”
肖筱再加了一句:“咱们再卖一些卤味吧?祖母卤出来的猪头香,那是很好的下酒菜,而且还比肉便宜。”
“这条街上我也看过了,就只有两家是卖熟食的,咱们卖猪头肉,生意应该不会差。”
最主要的是卤味的香味霸道,肯定能吸引不少人。
肖老娘一口答应下来:“那行,猪蹄猪尾也能卤,味道都不错。”
肖筱心想:更好吃的事卤大肠。
可惜清洗起来太麻烦,只能等以后再弄了。
肖大郎一个人乐滋滋的回来,想和家里人说二弟被书院收下的好消息,结果又听到一个好消息,家里买了小饭馆了。
他高兴过后,又挠了挠头:“二弟就留在书院了,我回来把他铺盖衣裳,还有五两束脩给书院送去。”
“半个月有两天的休沐日,可以回家。”
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