现在的人,不靠近海,对海鲜的认知不多。
只能凭着‘山珍海味’这字里的意思,想象一下‘海味’有多美味。
但是皇公贵族,对海八珍是很推崇的。
可惜运输不便,而且保存不易,以至于价格昂贵。
而普通百姓,一日三餐能吃饱就满足了,逢年过节也是更喜欢大口吃肉,而不是吃这些不知道怎么烹饪的海鲜。
“这是鱼胶,补血,还能止血,我们这边妇人生孩子就要准备一点这救命胶,十两银子一两。”
肖老大听到对孕妇好,等听到价格愣住了,怀疑自己听错了,低声问肖筱:“是十两银子一斤还是一两啊?”
肖筱也心有戚戚:“当然是一两。”
要是一斤,她就把店里的鱼胶给包圆了。
商行里的伙计也习惯了大家对价格的怀疑,哪怕听不懂他们的方言,也知道他们说的是什么,继续介绍:“这是土肉,也叫海参,是海中人参,泡发后炖粥,或者是红烧,都是极为滋补的,八两银子一两。”
“这边是各种燕窝,入肺生气,入肾滋水,入胃补中,反正最是滋补,从三两银子到五两银子不等。”
深怕他们误会,又加了一句:“也是三五两银子一两燕窝。”
“这边是各种晒好的鱼干,和蛏干,大对虾,干虾价格就很实惠,有五钱银子一斤的,也有一两银子一斤的。”
“还有那边的海草虾米之类的,都是一钱银子一袋。”
肖筱心里也知道现在不是吃螃蟹的季节,却还是不死心的问了一句:“有螃蟹吗?”
伙计的指着边上一堆坛子:“有啊,盐蓼水浸泡活蟹,味道和活着的时候差不多,五两银子一坛。”
肖筱咽了咽口水,还是决定货比三家。
等逛了一天的商行,牙行,大家也就逛的差不多了,大家都干货的价格也都了解了些。
肖老大低声问肖筱:“你真的觉得这些干货运回去卖能行啊?”
肖筱很肯定的点头:“我想好了,咱们先运去府城卖着试试水。”
肖老大又问:“那咱们进多少银子的货啊?”
还不忘提醒她:“这价格实在贵的离谱,咱们只带了一千两银子,不能都进太贵的,要不然马车都装不满。”