两天后,田文君拿着几万块钱来到公安局。
在赵警官的帮助下,田文君顺利拿到饭馆的地皮和一些手续。
田文君回来后,跟饭馆每个人都签订了合同。
田文君思来想去,她现在开的是炒菜米饭,对面这个饭馆,她想卖别的菜系。
比方说,铜暖锅还是不错的。
田文君这几天都在想这事儿。
这都十月份了,实在不行就开个暖锅,外带上火锅。
田文君觉得,这是个好主意。
这天中午忙完,大家伙儿坐在一起吃饭的时候,田文君跟大家说道:“我想好了,对面那个饭馆,咱们就开火锅店吧。
刚好天气凉了,咱县城还没有一家火锅店。
我们商量一下,对面房子桌子椅子都是现成的,里面的装修也比咱们店里要好。
到时候咱们就买一些铜锅,再去村里买一些炭火就好了。
至于锅底,我来教你们三个大厨炒料。”
何大美吃过田文君做的火锅,说起来,这都好几年没吃了。
何大美道:“嫂子,你可算是想起做火锅了,我都好几年没吃了,现在想起来,我还真的是馋了。
开火锅店好。”
田文君笑道:“等咱们商量好,回头试菜的时候,咱们就天天吃火锅。”
江翠花道:“行呢。”
田文君想起何大美家买的那二十几亩地,说道:“大美,你们家买的地里面种的是什么?”
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