不仅仅是张庄头激动，就是绿溪田庄来帮忙的其他人，同样激动不已。
“是啊，少夫人，我们以前农忙的时候，也是早早就起来了，如今这天亮的也还算早，不碍事的。”
“对对，不碍事的，少夫人，什么时候开始挖土豆？”
庄户们已经开始迫不及待了，手里拿着锄头的，麻袋的，镰刀的，皆是蠢蠢欲动。
这时候，青山田庄的庄头铁牛，激动地跑过来，道：“见过少夫人，少爷！”
“少夫人，田里我都训了一遍，没什么异常，咱们可以开始挖了吗？”
顾云喜笑着点头：“好，那就开始挖，从最东边开始挖！”
整个青山田庄，几百亩的土地，东边是距离最远的。
先从最远的地方开始挖，趁着大家伙都还力气十足，越到后面，大家会越来越辛苦，越挖越累，搬运土豆都不好搬运了。
铁牛得了吩咐，跟张庄头带着庄户们，兵分两路，从田垄头尾两端开始挖土豆。
顾云喜站在田垄上看着，见铁牛挖了第一株土豆，抖一抖土，土豆藤上，挂着好几个大小适中的土豆，不由得笑了。
顾云喜点评道：“不错，这个头也还算可以！”
铁牛闻言，笑着更加开心了，埋头继续挖。
一株，又一株，随着铁牛翻土，有庄户跟着不停捡起土豆，一个也不落下。
众人就这样挖着，很快，带来的麻袋满了。
整整一麻袋的土豆，被两个年轻汉子抬起来，堆放在田埂上。
其他人继续挖着......与此同时，另一头的张庄头带着的队伍，也挖了整整一麻袋土豆。
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