家中有客人，自然不能简简单单地准备几个家常小菜。
还需要准备几个硬菜。
正巧，昨日应双松去河中抓了一条鱼，早上的时候，阿奶还做了豆腐。
就做个豆腐鱼汤。
之后，她从一旁的盒子，里拿出几个红薯。
“这是何物？”
耿含初看着应青辞突然拿出来的红薯，微微一愣。
这东西，看着有些眼熟。
“这个叫做红薯，之前，我们在逃荒的路途，中经过一座山的时候，无意中挖到的。”
“这几个，是当初我偷偷留下来的。”
这些自然不是她偷偷留下来的，而是她从空间里挖出来的。
但这话，她自然不能说。
“红薯？”
“对。”
应青辞点了点头。
“只可惜，这些都是未成熟的红薯，不能用作种子。”
听到这话，耿含初猛地抬头看向了应青辞。
“这个红薯的产量……”
“没错，红薯的产量跟土豆的产量都十分庞大，而且这样说起来，这个红薯的用处比土豆的用处还要大……”
红薯可以做成红薯面，就相当于粮食。
土豆虽然也能做成土豆粉，但作为主食的话还是有很多人吃不惯的。
而红薯面，则是可以做成馒头之类的主食吃的。
除此之外，也能做成红薯粉。
所以说，它的用处，其实更加广泛。
对于百姓的用处，更加明显一些。