美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

第238章 三人的联动

郭高昂低头迫不及待尝了一口自己的地三鲜,眉毛一挑,又舀了一大口,咀嚼几下之后抬头看向镜头。

“这个地三鲜真的,大家来了吃得下也一定要点一份尝尝!

这个菜上次我这么惊艳还是在北方,我一朋友当时跟我说,到了冬天就得吃地三鲜!这种热量丰富,汁浓味美的食物,在冬天吃最合适,它能一口满足你对热量的渴望,不仅是味觉,你会感觉连身体都舒服了。

它这个地三鲜真有点东西,浓郁多汁就不用说了,大家都看得见,我这汤汁拌饭,饭都被浸的透透的。

关键是这茄子和土豆在微微的脆和软之间的这种口感,火候,让人感觉特别到位,裹的这层酱汁香透了,我既能感受到油香,又觉得它不腻。

特别是这把蒜末,这个蒜末是地三鲜的灵魂,出锅前生蒜末一洒,一个翻勺马上起锅。

这样蒜独有的那种辛辣的香味能最大程度的保留,沾染在茄子,土豆和青椒的表面,伴着酱汁提鲜真是一绝!”

“快给我舀一勺!”郭高昂话音刚落,一边的梨子听的忍不住了,伸手又拿了一个干净的勺子,从郭高昂没吃的另一边迅速舀了一勺出来送入口中。

“哇,这个汁的小味道!”梨子一边咀嚼一边惊喜的抬头,“锅锅已经专业的分析过了,咱们不多说,真的好吃!汁香味浓,三样食材的本味也激发的很好,特别香!”

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