双方各出一人，拿着各自的香水，站在第一位评委的面前，向评委的左右手喷香水。而李德福和威廉两人，亲自负责监视对方是否作弊。
天香楼内外聚集了上百人，可屋子里面却静悄悄的，就连外面的大街上也是，所有人都屏住呼吸，紧张的注视着比试的过程，等待着比试的结果。
第一位评委是刘夫人，她在先后闻过两个手掌上的香味儿之后，仔细的回味了一下，然后将手中的筷子，握在右手里。
右手？
“是天香楼！”
门外有人轻呼，不过很快就用手紧紧的捂住嘴，生怕打扰到屋内的比试。
李德福看到后十分得意，从刘夫人的手中抽出筷子，拿在自己的手中。
一根筷子！
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