平行呓语轮转的意志

第十八章:烘培

白娇娇也注意到了肆海沙,悠悠走到后面来,肆海沙微笑着打招呼。

白娇娇道:“没想到你对烘培感兴趣。”

肆海沙道:“感觉有趣,就过来学学。”

“那待会和我们一组吧,你力气大,适合揉面团。”

“我看你是想白嫖劳动力。”

白娇娇勾着头朝他吐了吐舌头。

人到的差不多时,教烘培的老师也来了,看起来很年轻的女老师,脸上的稚嫩还未褪尽,有点肉肉的,拥有着一头乌黑的长发,微卷的发丝在阳光下闪烁着光泽。一双大大的眼睛,眼中闪烁着热情的光芒。显得非常可爱和亲切,要不是胸前别着学院导师的胸针,还以为是哪个导师带过来的女儿。

身前挂着白色围裙,此刻站在台上叉着腰,那台子都快有她胸口高了,只好往旁边站一点,一脸严肃,但是看着这个脸用出这个表情,真的好可爱,有些同学都差点被萌翻。

“我是这节烘培课的指导老师,你们可以叫我苏老师,我主要教导你们蛋糕课程,用你们通俗的话来说,也就是做蛋糕。”

台下响起一阵掌声,苏老师继续说道:“今天我们来做一个简单的蛋糕,这个蛋糕我们称之为基础蛋糕,制作过程不难,关键在于装饰,如果你们想做造型蛋糕,就要学一些比较复杂的制作过程。”

“首先我们准备好需要的材料:无盐黄油,低筋面粉,牛奶,鸡蛋,糖粉,香草精,橙汁,柠檬汁。”

……

“第一步,我们把黄油放进碗里,隔着热水融化,等到彻底融化之后,关火,加入糖粉,等糖融化之后,打入鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。”

“第二步,加入牛奶,继续搅打,等到搅打均匀之后,筛入低筋面粉,香草精,橙汁,继续搅打。”

“第三步,把过筛的面粉和蛋液搅拌均匀,面糊搅拌到无干粉的状态。”

……

“第四步,把烤箱预热到上火180°,然后把搅拌好的面糊倒入模具中,轻震几下,让面糊充分融合。”

“第五步,在蛋糕上点缀上打发好的淡奶油,再插上点缀用的水果。”

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