神兽小饭馆[美食]

11 窝蛋牛肉粥

【乐,当我没看过视频?人家主人根本没跟着,视频都是路人拍的,你管这叫摆拍?】

【那只猫养得油光水滑,健康又漂亮,建议看看出门去看眼科!】

【我去宋记饭馆吃过夜宵,主页里有发小白的视频。小姐姐的猫真的特别灵,会叼菜单,真不是摆拍能拍出来的】

这位名叫“小路和喵星人的日常”的宠物博主,可能是觉得面子挂不住,立马发了一条新微博,字里行间直指“猫咪掉毛,饭馆的卫生环境堪忧”。

这一次,评论区的风向渐渐偏向宠物博主那边。

即使一些来宋记饭馆、小摊买过餐品的食客,言辞凿凿地发誓“真的没有吃到一根猫毛”,也没多少路人会相信。

毕竟,这世界上没有不掉毛的猫,只分掉毛不凶和掉毛特别凶的猫。

看着评论区一溜的负面评论,宋穗微微皱眉,手指继续划动屏幕。

几秒后,她看见一位铁杆粉丝的评论后,紧皱的眉头倏地松开。

【@不知名粉丝:祝祝,我过几天去饶海市旅游,有好吃的推荐吗?许愿能在街上偶遇】

宋穗唇角上扬,飞快编辑了一条微博,并点击发送。

“咻。”

桌边,白泽将榨菜小碟放到宋穗手边:“发生什么了?”

宋穗惦记着砂锅粥,索性直接把手机丢过去,让白泽自行翻看消息记录。

而她自己拿起勺子,开始享受热乎乎的牛肉窝蛋粥。

窝进粥里的无菌蛋,此刻在砂锅持续的余温输送下,呈现半凝固的状态。拿勺子往里头一戳,再匀速搅拌几圈,原本淡褐色的牛肉粥顿时晕开漂亮的金色。

这锅砂锅粥煮了近一个小时,已经熬到米粒爆花成浆。期间,宋穗一直耐心地守在旁边,时不时用勺子搅动,防止粘锅。

如此煮出的粥底,喝起来绵密顺滑。

芹菜碎是现切的,一咬就出汁;老油条碎混在粥里,口感酥脆,在不经意地划过口腔内壁时,带来粗糙的触感……因为它们的加入,牛肉粥的口感变得更加丰富。

姜丝、葱花的香味被完全激发,除了稻米自带的清甜外,蛋香、牛肉香亦不容忽视。

切成薄片的牛里脊,吃着无比滑嫩,叫人不舍得多咀嚼。

宋穗美滋滋地喝着热粥,而坐在对面的白泽,由于操作不熟练,刚点开“宋记饭馆”的微博主页。

置顶下方,是宋穗刚刚发送的微博——

【@宋记小馆:耳听为虚,眼见为实。明天中午12:00,西丰街99号宋记饭馆,我会开启直播,并且随机邀请路人给小白梳毛。如果小白掉一根毛,我直接把饭馆关了,从此不做餐饮业。】

【听闻 @小路和喵星人的日常也在饶海市,诚邀前来。】

这条微博的最后,宋穗唯恐刺激不到对方,还贴心加上了一个经典的微笑emoji表情。