朱翊钧摆了摆手，笑着说道：“你做的很不错，朕很满意，朕今天过来就是给你送赚钱的法子的。”说完朱翊钧就屏退了左右，只是让人留下了一个大木桶。
“你可知道这里面是什么？”朱翊钧指着大木桶，笑着问道。
“奴婢不知！”陈矩连忙摇头。
朱翊钧觉得自己有些恶趣味了，摇了摇头，伸手将木桶的盖子打开，笑着说道：“这里面是一桶猪油，以后你赚钱就靠它了，好好的学着，朕只教一遍。”
原本朱翊钧是想画一张图让陈矩自己弄得，后来想一想还是觉得自己教一遍靠谱些，也能省一些时间。
朱翊钧要做的就是皂化反应，把生石灰溶于水，制成石灰水，再把小苏打倒入其中，小苏打，后世用来蒸馒头和包子的，主要成份是碳酸氢钠，与石灰溶液反应之后，生成碳酸钙沉淀物和上层澄清的溶液。
这些清液，就是氢氧化钠，也是朱翊钧需要的东西。
氢氧化钠很多人不知道，但是提到它另外一个名字，知道的人肯就不少了，那就是火碱，是一种重要的工化原料，腐蚀性极强。
朱翊钧用玻璃勺子把清液撇出来，生怕洒出来一点点，火碱一但接触皮肤，会造成严重是烧伤。对于这些玩意，朱翊钧一项都非常小心。
上一次制备氰化钠，朱翊钧也就冒了一次险，从那以后就再也没做过。
把撇出来的氢氧化钠溶液倒入热油锅中充分搅拌，就会发生皂化反应。
朱翊钧看着旁边烧火的陈矩，笑着说道：“不用盯着记，朕会给你一本书，上面都有详细的记载。你现在就先看着，大概的步骤记下来就好了。”
虽然朱翊钧这么说，可是陈矩还是不敢大意，这可是皇爷教的，要是忘了自己万死莫属啊！
朱翊钧把油锅搅拌均匀，接下来的事情就是等待了。在这个过程中需要放入几滴卤水，就是用来点豆腐的卤水，不是有一句话说得好，卤水点豆腐，一物降一物。
时间不长，锅中的猪油已经开始了皂化反应，最上层的油黄色皂质开始逐渐凝固。
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