她勉强点了点头,但心里始终有点不踏实。
“行了,别想那么多了,咱们先吃饭吧。”钟盼推着钟母到餐桌前,“那是饭馆老板娘送我的,我也不知道是什么。”
钟盼扯过袋子拆开。
解开荷叶外面的绳结,掀开一片片荷叶。
被严密包裹着,热气没跑掉多少,随着荷叶整张摊开,一股温热伴随着一阵清香迎面而来,露出里面外皮金黄焦香的一整只鸡。
“是荷香鸡!”钟盼眼睛一亮。
“好香啊!”钟母也感叹。
“今晚不用煮饭了。”
一只体型适中的鸡,足够她们母女俩吃了。
钟盼洗干净手,先给母亲扯了一个大鸡腿。
鸡背焗得熟透,掰着关节一扯,嫩滑的肉质分离,撕开呈现出条条清晰的肉纹,还有表面那一大块鸡皮也被撕扯掉。
薄薄的一层,皮肉分离,露出表面那光滑平整的肉。
撕扯间,亮晶晶的油脂和盈盈汁水混在一起,滴着鲜亮的鸡汁。
怕这鸡汁流到桌子弄张桌面,更怕这鲜香的鸡汁被浪费,钟母吞了口口水,忙不迭递碗接过。
这也太诱人了!
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