旁边还有一个罐子，包裹得严严实实的，打开密封盖子，一股植物油的香气，立刻飘了出来，差点将宋瑾肚子里的馋虫给勾出来。
现在人人肚子里都缺油水。
这里一应调料都很齐全，看样子是生产队按月供给他们知青的调味品。
她盖好油盖子，走回灶台掀开锅盖，舀了两勺水下去，放下洗好的米后，打算先煮点米粥。
她熟练地抓起一把干稻草，点燃后扔进了灶肚子里，等到火大时，不停往上面放一些小的干树枝。
不一会儿，树枝“噼里啪啦”燃烧的声音响起，她放了两个大一点的木头点燃后，就起身洗了手，然后在陈旧的厨柜里，找到一把菜刀，看着好久没用，已经有些钝了。
于是她去门外找到一块小石头，给磨了磨，锋利了点，这样切菜也能快点。
她从宋家出来，身上除了几件衣服，两个洗漱的破盆，其他什么都没有，她无比庆幸遇到的是霍书晏这个，每个月有供应还有工资补贴的知青，不然在这种缺吃少喝的时候，去哪家都是个累赘。
霍书晏忙完过来，就看到宋瑾一边煮粥，一边熟练地切土豆丝，“小瑾，我来帮你烧火吧！”
清冷的声音在耳边响起，宋瑾抬头笑道：“好啊！”
霍书晏坐到宋瑾刚才的位置，自然而然地将一根最大的木棍塞了进去，然后灶肚里的火瞬间就被熄灭了。
他对着木棍吹了吹，可是直到脸上扑上一脸灰，也没把火吹起来。
他有些窘迫地看了宋瑾一眼，见她在忙着拌土豆饼，赶紧拿过火柴，想要将火再次点燃，可是试了几次，都没成功，还白白浪费了几根火柴。
虽然现在还是八月份秋老虎的季节，但是农村树荫多，早晚已经开始凉爽，霍书晏却急出了一脑门汗。
突然一只小手，将他手里的火材盒抽走，将灶肚子里的大木棍抽了出来，“这木棍太大了，不太容易烧着。”
“即使烧着了，火太大，也容易糊锅。”
说着她熟练地再次点着火，教霍书晏挑细的树枝放进去，因为她要烙饼了，火势不能太大。
霍书晏不得不承认，宋瑾虽然思想单纯，但是干活利索，做起事来带着一股韧劲，一点看不出来，她与旁人不一样。
锅里香甜的大米粥已经被盛出来了，用竹子编织的锅盖盖住，防止待会再凉了。
宋瑾用瓜瓤刷好锅后，将土豆切成丝，包裹着玉米面，先搓圆了再在手心按扁，然后放在烧热的锅里烙。
因为刚才加了一点点油，防止粘锅，快要熟透的土豆饼，立刻散发出香气扑鼻的味道。
这油，果然是个好东西，刚才加了一点她都有些心疼了，以前在宋富贵家，也只有过年才会有植物油烧菜。
植物油炒出来的菜，色泽鲜艳，口味清爽，而且吃了不腻嘴，即使冷了也不会结油霜，也可以吃。
虽然有油，但是天天这么吃，也吃不了多久，还是要买一点肥肉回来炼猪油，吃的时间长点。
只是现在这个时候，人人肚子里都没油水，都喜欢买肥肉，压肚子，所以肥肉的价格也不便宜。
霍书晏今天买下她，花了整整三十块钱，应该是他带来的全部家当了，毕竟三十块钱，就是城里的职工家庭，除去家庭开销后，也要存好久。
他们知青每个月是有工资与补贴，但是也都是月底才会发，所以这个月他们得节省着。
不过不能光节省，她还得想办法开流，挣点钱来才行。
终于掌握了火候，霍书晏一边烧火，一边打量着宋瑾烙饼，娇艳如花的小脸，隐匿在缥缈的烟火气中，竟有一种不一样的美。
宋瑾突然抬起头来，对上他幽深的目光，“看什么？”
霍书晏轻咳，“看你做饭好熟练！”
宋瑾将烙好的饼装起来，开始炒茄子，“嗯，以前在宋富贵和刘婆子家，除了要去生产队干活挣工分，忙完就要立刻回去劈柴烧饭，伺候他们一大家子。”
“所以每天做，每天做，即使我很笨，也能熟能生巧了。”
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