穿成权臣的佛系原配

51、火锅

“清明明年要参加秋闱吗?”董嬷嬷问了一句。

纪婉儿点了点头。不管是书上所写,还是萧清明最近透露出来的信息,都可以确定一点,萧清明是要参加的。

“若是要参加,你可要多准备些银子了。”董嬷嬷提醒。

纪婉儿点头:“嗯,明年八月考试,还有九个月的时间,到时候应该能攒下来百两银子。”

这事儿她的确考虑过的,不仅如此,她还想到了考中之后,第二年再去参加春闱的事儿。差不多后年春天,他们就会去京城了。

“若是清明能考中举人,到时候授官,你们还不一定去哪里生活,趁着生意好,能多攒钱就多攒些。毕竟,谁也不知道明日会发生什么事。”董嬷嬷语重心长地道。当年的那件事情对她影响太大了,现在,她活得小心谨慎。即便是手中有银钱,也从不露富,生怕再遇到当年的事情。

“嗯,女儿知道了。”纪婉儿道。

晚上躺床上,纪婉儿忽然就想起来白日里董嬷嬷说过的话。

对于将来去哪里,她大概是能预料到的。不出意外,他们应该会在京城。萧清明会在翰林院做官,他们在京城估摸着最少也得待几年。

这样的话,她确实该多攒些钱。毕竟,那可是京城,消费水平高。

第二日一早,刚打开门,纪婉儿就发现外面下雪了。

腊月的天,是真的冷啊。

裹了裹身上的衣裳,纪婉儿跟桂嫂一起去买菜了。

买完菜回来,她看了一眼隔壁的铺子。这家甜水铺子已经关门歇业了一个多月了,却不知何时贴上了出租的告示。

“咦?这里何时要出租了?”纪婉儿疑惑地问了一句。

桂嫂顺着她的视线看了一眼,道:“几个月前我就听在他家忙活的一个大姐说这铺子生意不好,主家早就不想干了。如今天冷,来吃甜水的人就更少了。估摸着是租期到了吧。”

纪婉儿点了点头。

她是做餐馆生意的,天气冷不冷的影响不大,甚至,天冷了感觉生意还好了一些。自然是不知甜水铺子的情况。

看了一眼后,两个人便回铺子里去了。

因着雪下得厚,到了晚上,生意并不好。纪婉儿看着天色不好,便让铺子里忙活的人赶紧家去,早早关了铺子。

关了铺子后,瞧着后厨剩下的一些肉食和蔬菜,再看外头下个不停的雪粒子,纪婉儿觉得,这么冷的天,就适合吃些热乎的东西。

于是,她便找出来一个锅,准备晚上吃火锅。

吃火锅,最重要的是锅底,纪婉儿先把大骨头煮上了,又开始做火锅底料。好在一家人都能吃辣,所以她做了辣的锅底。不过,想到那日萧清明跑了几趟厕所,她便没做太辣的,只做了微辣的。

蘸料的话,她多准备了一些辣味儿的,包括香辣、酸辣和麻辣。这样,谁若是想吃辣的,便能蘸着蘸料吃。当然了,麻汁、香油也是不能少的。

弄完这些,纪婉儿开始准备肉和菜。

如今开餐馆,最不缺的就是食材,几乎什么都有。白菜、土豆、藕片、萝卜、菌菇……羊肉、猪肉、鸡肉……纪婉儿把各种食材都准备了一些。

同时,还擀了萧清明最爱吃的鸡蛋面。

骨头汤的味道,再加上火锅底料的味道,香味儿一下子就传了出去,馋得云霜和子安早早等在了厨屋门口。

等准备的差不多时,萧清明一身风雪出现在了铺子里。

“你回来啦?赶紧洗手准备吃饭。”

萧清明看了一眼桌子上的食材,有些疑惑,不知道今日吃的是什么。但他没多说,去洗手了。回来时,就听到了娘子正跟弟弟妹妹介绍着。

“……这叫火锅,最适合冬日下雪时吃。尤其是辣味儿的,吃了之后身上都是热的……调料的话,根据自己口味调。先少放一些,试试味道。”

听到纪婉儿的介绍,萧清明终于知道面前的吃食是什么了。他早在书上看到过这种吃食,只是没吃过,也没见过样子。今日倒是第一次见。

“这不是标准的锅子,等明日我去铺子里让人做一个。做个鸳鸯锅,一半辣的,一半不辣的,这样就能根据每个人的口味来选择了。”纪婉儿道。

纪婉儿弄了个小炉子放在桌子上,炉子里面有些炭火。很快,锅里的水就滚起来了。

“快点下食材吧。”纪婉儿招呼着众人。

下食材时,纪婉儿又教给众人该如何下食材,每种食材大概需要多久能煮好。

不多时,羊肉卷熟了。纪婉儿夹起来一块儿吃了起来。吃到嘴里的那一瞬间,麻辣鲜香仿佛都在嘴里了,她被一种名叫幸福的感觉包围住了,她差点就哭出来了。

这种感觉真的是久违了。她已经好久没吃过火锅了。平日里不吃还好,如今一旦开始吃了,就回忆起从前了。

“哇,真好吃啊。”子安瞪大了眼睛。他还从来没吃过这样的东西。他明明不喜欢羊肉的味道,觉得有些膻,可这般一涮,不仅没了膻味儿,还特别好吃。好吃到,他差点把舌头都吞下去了。

云霜不是特别能吃辣,刚吃到嘴里,她觉得有些辣,但又不会特别辣,属于可以接受的范围。蘸了蘸料之后,辣味儿减半,更香更好吃了。

“真的很好吃。”云霜也评价道。

如今她已经吃过很多好吃的东西了,她本以为自己已经把好吃的都吃个遍了,如今方才知晓,世上还有这般好吃的吃食。

“那你们多吃些。”

“好!”

再看萧清明,他吃不停吃着羊肉卷,从他吃羊肉卷的速度来看,便知他很喜欢。

锅下面放着炭火,屋内也燃着炭火。虽然屋里开着窗户,通着风,但纪婉儿还是觉得有些热了。尤其是今日她还穿着高领的衣裳,冷的时候还不觉得,这会儿热了,就觉得有些不舒服了。还影响她吃饭,涮菜不方便。

脱掉衣裳之后,纪婉儿继续吃了起来。

席间,只听到子安和云霜时不时赞叹几句好辣,好吃,或者问纪婉儿问题。

正吃着吃着,坐在纪婉儿身侧的子安瞧着纪婉儿,突然问道:“嫂子,这么冷你们屋还有蚊子吗?”

纪婉儿有些不解,不明白子安怎么突然问了这么个问题,但她还是答道:“没了啊。”好像就是刚来那会儿见过几只蚊子,后来天冷了,就没了。

“那你脖子里咋这么多红点,不是蚊子咬的吗?”

“脖子?”顺着子安的目光,纪婉儿抬手摸了摸自己的脖子。刚碰到脖子,突然明白过来子安说的是什么了。

瞧着子安天真无邪的眼神,纪婉儿尴尬地想找个地缝钻进去。

不过,在那之前,她还得拉上一个人。纪婉儿回头,瞪了一眼同样尴尬的萧清明。

见娘子看过来了,萧清明把视线从娘子泛着红晕的脖子离开,轻咳一声,面无表情地跟弟弟解释:“许是你嫂子的领子不舒服,有些扎人。”

哥哥从未撒谎,子安一下子就信了这话,道:“哦,我还以为是蚊子呢,这么冷的天咋可能还有蚊子。”说罢,便继续敞开了怀吃火锅。

纪婉儿看了萧清明一眼,那眼神意味深长,仿佛在谴责萧清明欺骗孩子。

萧清明笑了笑,夹起来一筷子羊肉放在了纪婉儿碗中,道:“娘子,吃肉。”

纪婉儿又瞪了他一眼,继续吃肉了。