拿着抹布擦着手，看着空荡荡的菜盆，里面连汤都没了：“这就卖完了？我昨天还想着准备这么多，要卖到什么时候。”
昨天光听着许卿说肉八十斤各种菜都是一百斤五十斤地买，心里就一直犯嘀咕，要是卖不完，第二天可就不新鲜了。
许卿乐着：“我也没想到这么快呢，我想着怎么也要到下午，辛苦你了啊。”
素菜并不是一锅能出来，都是一锅一锅不停地炒，这期间庞振华在后厨就没闲过，一直在颠勺炒菜。
确实是最辛苦的一个。
庞振华咧着嘴乐：“不辛苦不辛苦，看着这些，再累都觉得值了。”
车站派来的会计孙甜也把钱数算了出来，笑着告诉许卿：“一共出了五百份饭菜，八毛的两百四十份，素菜两百六十份。收入348元。”
庞振华不可置信：“收入这么多呢？”
许卿心里默算了下，除去成本一半，再扣除给车站的返点，最后净利润在一百块左右，还是非常可观的。
毕竟是第一天，份量准备得不够，以后按照一天一千份来算，收入就能上去。
吃饭人越多，成本还越容易下来。
而且随着天气冷了，客流量还会增加，到时候不雇人都忙不过来。
等孙甜离开后，许卿挂上停止营业的牌子，开始给庞振华算账。
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