宋二娘的锦绣姻缘

第89章 少年 规矩

梁叔明白了,“原来如此。”

“梁叔,你以后可不能只看眼前一亩三分地了。”

梁叔若有所思。

宋简茹转头,“英娘,那些杂肉都卤好了吗?”

英娘点头,“好了。”

“那赶紧放到窗口卖。”

“好。”

“怎么卖听懂了吗?”

“嗯,听懂了。”宋英娘带着两个妹妹赶紧进了小隔间。

“叔,明天三更天,你去城西拿货,这一个月就辛苦你一下。”

“为了食肆,做什么我都不辛苦。”梁道勋感慨,“我也要找个京城通做朋友,要不是你向古亭长打听,我都不知道西市有大的批发市场。”

“汴京可是大宋朝最大最繁华的地方,只要想办法,一切皆有可能。”

“嗯。”梁道勋读过书,脑子一点也不笨,经过宋简茹的点拔,他豁然开朗。

今天在铺子里耽误的时间太久了,回去时,宋简茹一直催促小吉儿,马车驾得飞快。

一回到附马府,她赶紧进小厨房给赵熙做晚餐,早上出门时都已经让厨房备好料了,所以回来也快,第一道蜜火腿是今天晚上的主打菜,挑选上等的火腿,连皮切成大方块,用甜洒煨至烂熟最好吃。

做好这道菜,关键是火腿,它的好坏、优劣有着天壤之另别,在现代,以金华、兰溪、义乌三个地方的火腿最好,一斤火腿四钱的品质最好。

第二道,特色菜肴——烧白,是川蜀民间不可不品的美味,不过它做法复杂极考验厨师的手艺,宋简茹早上就选好肉、梭好皮,跟厨房里的红肉师傅交待过了,怎么小火熬炖。一个白天慢火文炖,到晚上,肥瘦相间的三线肉早已酥化,入口即化。很多人把烧白当作红烧肉,实际上两者不同,红烧肉甜口,烧白的口感是咸鲜味带点微甜。

两个大菜都很荤,宋简茹弄了个清炒三丝,醋溜黄牙菜,还有一个竹荪煲鸡汤,今天晚上的甜点是八宝饭,再过两天就腊八了,做个八宝饭算是提前过腊八节了。

今天晚上的甜汤,宋简茹有些偷懒了,简简单单的冰糖炖雪梨。

等宋简茹跟着小喜儿去赵熙起居室厢房时,他还没有回来。

“咦,小吉儿也不在。”

小吉儿从回来到现在都没有回厨房,也不知道他被什么事绊住了。

“我们先把食盒捂上吧。”

“好。”

虽然房间内有碳火不冷,毕竟是冬天,食物还是容易凉的。

书房里,赵熙一直在忙,与聂流云两人一直到上黑,才甚甚处理完手中的事务,他道:“子玄,从明天起,年节下的应酬来了,估计十顿有九顿在外面吃。”

他这是提醒赵熙,不能窝在府里吃小厨娘的饭了。

赵熙这才抬眼,看向候在一边的小吉儿。

小吉儿见主人终于得空了,连忙上前,“爷——”

赵熙松散的靠到椅背,这是一副听下人回话的姿态。

侍卫、小厮们早已摸透主人脾气,小吉儿低头恭敬的说:“回爷,菇姑娘今天跟往常一样去了食肆。”

“生意怎么样?”聂流云桃花眼带笑。

小吉儿轻轻摇一下头,“不好。”

聂流云先是愣了一下,顿过之后,马上了然,一脸笑嘻嘻,“京城的银子可不好挣。”他意味深长的瞄了眼赵熙。

“是啊,茹姑娘坐在门槛上愁了半天。”

小吉儿隐去了宋简茹女扮男装之事,他直觉,要是主人知道茹姑娘这么离经判道肯定不会再让她出去,而他看她坐在门槛上时,不知为何,鼻子一酸,有点想哭的冲动,同情之下,他不忍主人不让她出去,隐瞒了这部分。

赵熙面色清淡,没有什么表情,让人看不出他在想什么,淡淡立起身。众人避让行礼,恭送他离开书房。

赵熙回到小厢房时,宋简茹正坐在榻边小兀子上做针线活,小蔑萝放在榻上,里面放了剪刀、针线之类的东西,听到他的脚步声。

她抬头看到他,连忙放下手中活,恭敬的走到他侧前,“公子——”

赵熙目光淡淡瞥了眼被她放到小蔑萝里的针线,是一个绯、棕双色绣囊雏形,是他要的礼物,嘴角微弯,看向她。

而她看到他,头再次低下,双手拢在身前,显得更恭敬了。

赵熙眉心一拢,微弯的唇角凝住,发现了她的不同之处,她没有向往常一样随意引他到坐前叽叽呱呱为他盛饭、布菜。

生意不好,心情也不好?这小脾气带到公子面前来了,赵熙目光变寒,嘴角凝冷,踱步坐到桌边,小查儿连忙送上布巾。

宋简茹规规矩矩,等小查儿伺候完才开始盛饭、布菜,全程不多言一句。

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