重回九零年代

54、一年

蒋勇没有去看那半只羊,反而朝着对方追去,却又没有尽全力。

过了一会儿,蒋勇就回来了:“绿化带那边挖了一条小渠排水还留了出水孔,现在那里连大人都能钻进钻出了。”

“这也没什么,厂里的围墙真要翻也是能翻过去的吧?”李锐开口,反正他们厂里相对而言管理更加严格,工人进厂都要换衣服,是不会像姜月秀朱成才的服装厂一样出现工人可以上班时间大摇大摆地出去的事情的。当然,小问题肯定会有,比如这食堂的买菜的人,买的东西就总是价格高质量差,大米是跟周围农村的人买的,虽然这边种出来的稻米不错,可按东北大米的价格……要不是对方做的过分了,他们也不会专门过来看。

蒋勇沉默了一会儿:“是我想的多了。”他也是职业习惯,而且之前他们确实没有在厂里见过外人。

不过,他刚才看了那里的情况,很明显有不少附近的孩子都爬进来玩了,到时候还是要改建一下才好。

回去见了孙凌,一看到看到那半只羊孙凌就笑得合不拢嘴了。想到对方已经把羊送给了他们,朱云轩也就没有矫情,答应了等会儿去食堂用食堂的大锅子把羊煮了。

他其实没有煮过羊肉,但是却在别人办喜事的时候见厨师煮过,大致知道要怎么做——要是实在没把握,大不了等会儿多尝尝味道,反正羊肉至少要煮三个小时才能入味并且酥烂好吃。

孙凌对于自己喜欢吃肉喜欢美食这一点从不遮掩,他前面苦日子过多了,如今难得有机会享福还不享,那是只有笨蛋才会做的事情。解决了羊肉问题,孙凌又问:“对了,食堂的事情你们想到要怎么解决了吗?”

李锐的厂里员工数量可不是一个小小的纺织厂能比的,因此食堂的存在是必须的,可是像如今一样每天给出去很多钱让员工免费吃饭因为员工个人口味不同并不讨好不说,食堂里的各种事情也是层出不穷的——据说在食堂洗碗的大妈都能时不时拿肉回去吃了。

“把现在拨给食堂的钱平均算一下,拨给厂里的员工当餐费补助,然后将食堂承包出去。”李锐开口,这么一来,承包食堂的人为了赚钱会开发出各种菜式不说,厂里的工人也能挑自己喜欢吃的买……当然,他们还能得一份承包费。

“那就这么办吧,”孙凌开口,然后又看向了朱云轩,“对了,你什么时候开始做菜?”

不管是羊肉还是河蚌,都要煮很久才好吃,特别是河蚌,煮的不久肯定嚼都嚼不开。

朱云轩拿了一些已经剔了肉的猪骨头放在高压锅里压出了汤,然后将较小的河蚌全都放在汤里煮了,还在里面加了一些咸菜。于此同时,几个大河蚌却被他切成了丝,加了青椒爆炒。

河蚌也就吃个新鲜,真要说味道肯定比不上羊肉。

朱云轩本来是打算自己一个人煮的,却没想到厨房的大厨竟然对于煮羊肉很是拿手,特地弄来了一些香料丢进去不说,还在里面放了一些红枣,据说是能提味。

“你的手艺不错啊!”朱云轩看着那个三十来岁的男人开口,要不是如今大家因为没钱所以没有像十几年后那样结婚办两天酒席,订婚办一天酒席,孩子满月办一天酒席,过生日办一天酒席,考上大学都要办一天酒席什么的,估计对方也不会来厂里上班拿死工资。

“我别的不行,做菜还是很有一手的。”那个厨师对朱云轩这个小小年纪就会做菜的人还是很有好感的。

“你想不想承包这个食堂?”朱云轩突然问道,他们之前就了解过食堂的情况,这个人倒是还算不错的。

“承包食堂?”那个厨师惊讶地问道,他想了一会儿,觉得承包厂里的食堂还是很有赚头的,特别是在这家工人进出都要换衣服管理严格但工资也高的厂里:“那要要多少钱?我手头没什么钱。”

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