八爷在清穿文里割韭菜

第143章

若说起这个酸甜开胃,在没有食欲的时候叼上一嘴的小食,那莫属于山楂所做的小吃了。

山楂糕、山楂片、山楂卷、冰糖糖葫芦、果丹皮等等,这些都是叫得上名儿的山楂小吃。

云并没有种山楂,便让仆役去弄一些新鲜的山楂过来。

云把仆役采买回来的山楂收起来,并没有进膳房,而是将山楂全都装在背包里,准备带进空间里去做山楂小吃,因为云想要做的这山楂小吃比较废火候,还需要用到烤箱,空间里的用具比较齐全。

他回了屋舍,将门一关,落了门闩,这才打开空间,走了进去。

云没想到空间里面有人,这不正是“闹脾性”的便宜四哥么?

四爷胤正在侍弄鱼儿,手里托着鱼食,往鱼塘里轻轻的撒着,看起来很悠闲,但是一张脸黑黑的,拉的老长,嘴角也压着,便知道他四爷的心情不好,而且是巨差的那种……

云走过去,笑道:“四哥,好巧啊,你也在空间里?”

好像搭讪一样……

四爷瞥了一眼云,道:“是挺巧的,我还以为这会子八爷会在翰林院呢。”

叮!

【新成就:大猪蹄子!】

【大猪蹄子:但见新人笑,哪闻旧人哭!】

云:“……”

云道:“我听四哥府上的随侍说,四哥还未用午膳呢?”

胤淡淡的道:“没胃口。”

云一笑,道:“四哥,我特意叫人去准备了一些山楂,四哥没胃口,弟弟专程为你做一些山楂的小食,如何?”

胤没说话,淡淡的看了一眼云。

不说话,那便是默认了。

云道:“四哥稍待,那弟弟这就去做小食。”

云快速走入桃花坞的膳房,将山楂从背包里拿出来,装在一个盆子里,用水清洗,然后剃掉核子,去掉黑斑,把山楂利索的切成小块,随即放入【厨师机】里面打碎,如此一来就得到了一堆山楂泥。

为了细腻,云还特意筛了一遍山楂泥,把不细腻的颗粒全都筛出去,然后倒入锅中,加入水和糖,熬煮起来。

经过熬煮,这山楂的酸味飘了出来,加上糖的滋味儿,酸酸甜甜的,就是这么闻上一闻,也觉得十足开胃。

山楂熬煮的浓稠,一定要不停的搅拌,以免糊锅,等熬好了,便将将山楂的浓浆倒出来。

云准备做的是果丹皮,这山楂浓浆基本完成,剩下的就是塑形了,需要放入烤箱烘烤,虽然只是塑形,但是非常费功夫,若是普通烘烤,大抵需要一个小时的时间,或者更多,所以云选择了空间的烤箱,叮的一声便能完成。

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