刘春来本身没吃过,但是腊肉好吃啊。
他并不是西南地区的人,几乎吃不到正宗的川渝腊肉。
加上他们那时代,各种砖家教授说腊肉含有亚硝酸盐,有黄曲霉菌啥的,属于高致癌物……
但是那些砖家叫兽却没想过,腊肉这玩意儿,在中国至少吃了上千年,也没听说几个人吃这个得了癌症不是?
一直到后来,刘春来手下一名来自西南的骨干员工,从山里老家带来的腊肉,请刘春来吃过之后,才让刘春来发现,自己居然错过了如此美味。
还没吃几次,就来到了这个时代,这个也不知道是不是原来世界的世界。
腊肉、四季豆跟米饭结合能有多好吃,他不知道。
反正腊肉是好吃的。
“这么多了!打谷子得煮肉呢,过几天修路没油水可不行!”杨爱群本来就肉痛。
刘春来这败家儿子,还想吃更多。
以后不过日子了?
刘春来见老娘舍不得还找借口,当即反驳:“修路时,大队管午饭呢,打谷子割新鲜肉嘛!”
这年代,新鲜肉比腊肉更受人欢迎。
新鲜肉得花钱买,腊肉是过年前杀猪腌制的。
因为穷,好几家人分一头猪,每家也没几块腊肉。
寻常时间是舍不得吃的,只有逢年过节或家里来客人才会切一小块,肉是其次,用腊肉熬出来的油炒菜。
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