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铜炉准备好后,甜宝便让娘亲和六姐将锅底放入铜炉内,大人一桌吃的是猪骨汤底,奶白色的汤底里又放入了红枣,孩童一桌上放的是番茄锅。
为了防止会被烫伤,便让随行而来的丫鬟一道坐在孩童桌上用餐。
甜宝同顾老太太说过这火锅的步骤,等菜品都上齐后,大家看着生菜和生肉,一时间摸不准想法,但依旧耐着性子等人讲解。
此刻,顾老太太便站出来,拿着一份干净的碗,先是给众人讲解了一下佐料,再者就是先演示一番,按照甜宝所说的几种小料添加在一起,光闻着就泛着香气。
顾老太太将盛好的小料碗放在了老夫人面前,接着又盛了一份,给顾老太爷后,这才鼓励众人自己上手。
顾家众人第一次接触,心里难掩激动,一个个站起身,略带拘谨的端着碗走上前,看着一个个陌生又熟悉的小料,在顾老太太的又一次的解释下,几人才纷纷舀起小料,有人爱吃辣的就多放辣椒,喜欢吃麻辣的就多放麻油和辣椒油,清淡的可以只放点蒜末,就连一向安静的孩童们,都忍不住激动的站起身。
待众人都盛好后,甜宝面前也被娘亲放了一碗清淡的料汁,在她的苦苦哀求下,娘亲才放了半勺麻油,即便是这样,她都开心不已!
等料汁弄好后,顾老太太便同大家演示要如何吃着火锅,当烫好的肉片裹着满满的料汁时,一下子送入口中,顾不得滚烫,口中一下子被美味所包裹,这是她从未吃过的美味。
“太好吃了!大家快尝尝!”
铜炉里的汤底沸腾的翻滚,连带着里面的蔬菜和肉片也跟着翻滚。
有了顾老太太的头阵,其他人纷纷效仿起来,当第一筷入口时,眼底皆是遮不住的惊艳。
而顾嫣则是双眼放光的看向甜宝一眼,眼中的深意只有二人才懂得。
甜宝一看六姐的模样,就已经知晓六姐看到其中的商机了。
番茄锅底和猪骨锅底各有千秋,吃到一半的时候,甜宝已经捧着晚跑到了孩童桌上,闻着酸甜的番茄锅底,实在难以忍得住,所以她来了。
可其他人看着甜宝跑了,其他几人也纷纷捧着碗挤了过去,大不了就站着吃,当他们吃到番茄锅底时,眼底也是一亮,都好吃!
一个时辰后。
顾老太太给每人发了一枚消食丸,就连她自己也依旧吃了两颗消食丸了。
甜宝撑得瘫在椅子上了,肚子撑得圆滚滚的,连手指都不想动弹一下。
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