这年冬天不算太冷，冯玉姜在自留地里种下的菠菜因为盖了干草，居然长了。虽然不是太大，但总算可以吃的。腊月里，冯玉姜看着天冷，又开始做丸子汤，跟着包子一起卖。
所谓丸子汤，是把萝卜切成细碎的丁，放上少许面粉搅成坨，做成鸽蛋大小的丸子，在油锅里炸出来。吃的时候先烧上一锅葱花汤，抓几个丸子放在白瓷碗里，点缀几片青绿的菠菜、芫荽，用滚开的汤一浇，可口又暖和，就着油煎包，就是一顿无上的美味了。喜吃辣的，自己动手放上两勺辣椒面，在寒冬里喝得头上冒汗，满心舒畅。
冯玉姜尝试着把炸丸子的白面里掺上一半豆面，炸出的丸子有股子特别的香味儿，客人吃了都喜欢。
晚上，娘儿两个在煤油灯下盘账，算着算着，钟传秀就笑了。
“妈，照这么下去，不用说上学，我弟娶媳妇的钱也不愁了。”