因此哪怕赵家弄出的卤味味道不错，他们也没觉得人家的卤味能比过自家的卤味。
赵老四全都尝过之后，反而松了口气：“我觉得猪下水不如咱们家的，猪头肉差不多，就是这牛肉咱们弄不到。”
吴菊兰也跟着点头：“咱们修理猪下水，那都费了老多面粉，醋和白酒，吃着就没什么味道。”
说完又看着肖红：“现在镇上有三家猪肉摊，刘老板说他们的猪下水经常有多，想让咱们继续卖猪下水呢？”
先前三家卖卤下水，可把刘老板他们高兴坏了，现在赵家不卖卤下水，赵二哥卤的不如肖红家，为了和苏家抢客人，拼命压低价格。
现在只剩下苏家卖卤猪下水，三家肉摊的猪下水有时候就卖不掉。
肖红家和刘老板家现在处的不错，也算是刘家肉摊上的大主顾，天热的时候还经常去借用人家的大冰柜呢？
因此刘老板开了这个口，他们也想继续做这生意。
“我想卖炸鸡。”肖红也不瞒他们：“家里要是想继续卖猪下水，那咱们家就得请人来帮忙。”
吴菊兰舍不得请人的钱：“店里就是早上人多点，像现在咱们都闲着，我们也忙的过来。”
肖红差点就想翻白眼：“妈你再过几个月就要生了，还要坐月子，到时候谁照顾你？你就不心疼叔啊？再说炸鸡块费事，但是肯定能挣钱，我还想请两个人呢？”
“那就请一个吧？”赵老四听得有点不好意思，他倒是不怀疑老婆不心疼自己，却想让老婆好好坐月子，就怕识人不清，因此才有点迟疑：“就是人不好找，不知根知底的，怕人家偷学了手艺就另立门户了。”
(本章完)