整个集市的经营和服务方式都与当下不同，是宋玉善仿照着前世记忆中的商场，再按照实际需要修改制定的。
静娘她们培训出的人能承担普通店员的工作，却对这种新的集市经营方式不熟悉。
就连静娘，看纸面上的规划书也想象不出来到底是什么样子。
所以只能宋玉善来教。
集市落成，大部分耐放的货物都上架后，宋玉善就开始一批批的分类指导。
熟食店的试吃工作，超市的收银和导购，服装市场的自助试衣，高端服装店的针对性服务，精品服装店的会员个性化定制，福满斋内的茶馆、堂食、包厢，人多了号牌排队等。
不仅店铺内要设店员导购、讲解，街道上还要设引导员和清洁员。
方方面面，都要做到尽善尽美。
宋玉善一批批的指导完了，护卫入职后，她也给他们讲了工作流程。
现在可以开始模拟演练了。
她叫来了妖怪书院的众人和书坊那边，没有入职集市的人过来做客人，让他们率先体验“逛街”，期间还准备了各种各样的问题刁难店员。
妖怪的到来，店员们还好，他们培训期，妖怪书院的妖常去书坊监督他们。
新来的护卫们却吓了一跳。
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