谢云姝又道:“这韭菜盒子、芋头糕看似简单,可想要调味调得好、做的美味,也不是那么容易呢。我还有红糖粑、热干面、三鲜豆皮、凉皮、丸子汤、辣汤、菜煎饼、马蹄酥、梅花糕、凉粉、蛋挞、米线、臭豆腐等等,可都不是那么好学的呢。”
众人听了便都放心,“还是大小姐考虑周到!”
谢云姝笑笑:“你们便在此先住下,等店铺开张了,我另有安排。”
“是,大小姐!”
待了半日,谢云姝便带着碧巧她们仍旧回去。
索性去了一趟工地那边,杜阿炎他们正好也在,忙过来见礼。
看到这片儿房屋和围墙推倒之后空空旷旷,清理地面还有两天就该结束了,谢云姝十分满意。
清理妥当之后就可以按照规划图打地基、然后开建了。
青砖砌房还是很快的,两三天就能搞定,盖瓦、安装门窗,也是两三天的功夫。
再有就是添置厨具用具、桌椅等杂七杂八的东西,店铺外的环境修缮整治等,有个五六天,也就可以开张了。
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